Tuiran Saunaan etsitään innovatiivista sauna- ja ravintolaoperaattoria

Oulun Rantasaunaseuran pitkäaikainen unelma yleisestä saunasta Tuirassa
etenee mukavasti Oulun kaupungin kaavoituksessa, ja juuri nyt on oikea aika käynnistää sauna- ja ravintolaoperaattorin etsintä: valittu toimija pääsee mukaan konseptin kehittämiseen ja uusien tilojen ja palveluiden suunnitteluun.

Tuiran Saunan ravintolan ydin ja sen toiminta rakentuu saunan ympärille ja sen ehdoilla. Sauna tulee olemaan auki aamusta iltaan ympärivuotisesti. Tuiraan haetaan pitkäaikaista, innostunutta ja innovatiivista kumppania sekä saunan että ravintolan operaattoriksi ja tekemään yhteistyötä seuran aktiivien kanssa.

Kansansaunan ravintola sijaitsee upealla paikalla Oulujoen rannalla ja se palvelee monenlaisia asiakkaita: aamuvirkuille aamukahvia ja puuroa, saunojille saunamakkaraa ja sen päivitettyjä vegevaihtoehtoja, lapsiperheille pikkusuolaista ja jäätelöä ja iltaisin tarjottavaa vilpolassa viihtyville aikuisille. Ravintola tarjoaa palveluita virkistyspäiviin ja työpaikan porukoille. Tarjonta perustuu vahvasti paikallisiin tuotteisiin, jotka valmistetaan ilman fine dining -hifistelyä, mutta suurella sydämellä ja asiakkaita kuunnellen.

Toiveita Tuiran Saunan ravintolalle on kerätty yhdessä Oulun Rantasaunaseuran aktiivien ja seuran jäsenten kanssa, sekä saunan rakennuttajan, seuran omistaman kiinteistöosakeyhtiö Oulun Rantasaunan hallituksen jäsenten kanssa.

“Tulemme kiinnittämään huomiota valintaa tehdessä konseptisuunnitelman toimivuuteen ja omaleimaisuuteen, ja siihen onko ehdotuksessa huomioitu asiakaskunnan erikokoiset lompakot ja monenkirjavat kävijät. Tärkeää on
ymmärtää, että olemme rakentamassa yhteisöllistä, suomalaista kansansaunaa tuoreilla tämän päivän ravintola- ja saunatoimialan tuulahduksilla”, tiivistää Tuiran Saunan tuottaja Katri Tenetz.

Operaattoriksi valitun kanssa konseptia kehitetään yhdessä ja myöhemmin järjestetään yhdessä mm. Saunamenu-kilpailu yhteistyössä Oulu2026 Artic Foodlabin kanssa.

Tuiran Sauna Euroopan parhaat löylyt -hanke on osa Oulun Euroopan kulttuuripääkaupunkivuoden ohjelmaa. Oulun Rantasaunaseuran edistää suomalaista saunakulttuuria ja yleisen saunan rakentamista Oulussa. Tuiran Saunan rakentamisen myötä suomalainen saunakulttuuri Oulussa saa vakaamman jalansijan osana pohjoista ja urbaania kaupunkikulttuuriamme.

Kumppanihausta lisätietoa ja lomake Tuiran Saunan verkkosivulla.

Lisätietoja: Tuiran Sauna hankkeen tuottaja Katri Tenetz
[email protected]
Puh. 040 513 5202